第七届中国餐饮产业共享峰会举办

2018-12-06 14:14:17来源: 中国食品报网

   12月1日—2日,2018第七届中国餐饮产业共享峰会在北京举行,300多位餐饮大咖汇聚一堂,深度对话,解读新濠天地网上娱乐平台经典案例,展示最新发展成果,探讨未来的风口与方向。

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  本次活动内容丰富,包括共享主论坛、共享案例分享、中国火锅与烧烤论坛、中国餐饮健康团膳论坛。

  新华社中国联合有限责任公司党委常委、副总裁冉文祥在致辞中表示,现代信息技术传播的积累与发展,推动内容生产与传播方式的革命性变化,在新的信息传播技术壁垒、门槛壁垒形成的当下,新华社锐意改革努力提升信息的覆盖面,希望借机与其他新濠天地网上娱乐平台对接,深度赋能餐饮新濠天地网上娱乐平台未来发展。

  职业餐饮网联合创始人乔为分析,在消费升级的引导下,未来餐饮产业一定会实现产业化、模块化发展,并由此带动商业价值链重构。无论是做中餐还是做单品、爆款、快餐、外卖,实际上都有一个以核心原点为起点构建的品牌能力圈,要把产品的性价比和服务体验,作为企业的两条主要纵轴。以产品为原点,求新求变,笑着活下去。

  作为开场嘉宾,中国烹饪协会副会长、阿五黄河大鲤鱼创始人樊胜武围绕品牌五大基因,分享了新时代背景下传统餐饮的品牌打造之道。阿五黄河大鲤鱼的成功转型,正是在于品牌定位的不断升级。他认为,每个品牌都有属于自己的基因,品牌基因是品牌成长的根基,决定了品牌未来,餐饮企业应该注重品牌发展,努力打造受人尊敬的百年品牌。

  万达华东餐饮总经理张辉就新时代的消费趋势展开了论述。他分析,新消费已经呈现出三大趋势:一是从拥有更多到拥有更好,二是从功能满足到情感满足,三是从物理高价到心理溢价。

  哗啦啦联合创始人王济民则认为,未来连锁餐厅的竞争能力体现在智能化,智能化是企业决策和管理的科学依据,是餐饮新濠天地网上娱乐平台未来发展的方向。

  在交流中碰撞,在分享中成长。餐饮新濠天地网上娱乐平台大咖的现场分享,让与会者听得津津有味,现场掌声不断。

  (陈利娜)

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